Gabinet alergii pokarmowej – Alergolog Żary

Alergia pokarmowa jest schorzeniem które coraz częściej dotyka nie tylko dzieci ale i dorosłych. Polega ona również na nieprawidłowej reakcji osoby chorej na pokarm który osoba zdrowa toleruje. Objawy alergii pokarmowej są różne od zmian nastroju i drażliwości u niemowląt i małych dzieci po ulewania, kolki, bóle brzucha po refluks, chorobę wrzodową żołądka lub dwunastnicy, objawy jelita drażliwego to znaczy naprzemienne biegunki, zaparcia, przelewania w brzuchu.

Objawy alergii pokarmowej mogą dotyczyć także skóry pod postacią wysypek, wyprysku. U niemowląt często objawem alergii jest katar. W obrazie alergii pokarmowej może być także kaszel. Pokarm szkodliwy jest wchłaniany i dostaje się do każdego narządu i każdej komórki dlatego tak ważne jest stwierdzenie co nam szkodzi z jedzenia. Diagnozę stawia się po wykonaniu testów tak skórnych z alergenami pokarmowymi, z alergenami natywnymi to znaczy z naturalnym jedzeniem. Wykonuje się także testy płatkowe z pokarmami. Po wykonaniu testów wdraża się leczenie którym jest dieta.

Innym problemem jest nadwrażliwość na gluten czyli reakcja immunologiczna na białko które znajduje się w niektórych zbożach. Objawem mogą być objawy z przewodu pokarmowego, choroby stawów, nieprawidłowe wyniki cholesterolu, choroba Hashimoto i wiele innych schorzeń poza przewodem pokarmowym. Wykonuje się badania w kierunku celiakii i leczy wprowadzając dietę i lecząc inne schorzenia które mogą być objawem celiakii.